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Caffè. 10 Tazzine Per Gustarlo Al Meglio

Caffè. 10 Tazzine Per Gustarlo Al Meglio

tazzine caffèAnche l´occhio vuole la sua parte: le tazzine da caffè proposte da Newformsdesign omaggiano questa leggendaria bevanda attraverso una continua ricerca di forme e colori. Scopri le tazzine da caffè dal design originale, tazzine da caffè vintage, tazzine da caffè personalizzate tra le quali presentiamo in particolare le tazzine da caffè di Vista Alegre, le tazzine da caffè L´Abitare o le tazzine da caffè Tognana.

Disegnate dall’architetto David Chipperfield, hanno un dettaglio che permette di adagiare il cucchiaino sul piattino senza sporcare la tazza. Dalla collezione ”Il caffè Alessi” ispirata all’operazione iniziale Tea & Coffee Towers presentata nel 2003 con lo scopo di far disegnare servizi da caffè e da tè ai più grandi architetti internazionali. Semplice ed essenziale, ha sulla base dei tagli per permettere una facile asciugatura in lavastoviglie. Resiste agli urti ed è durevole poiché è in porcellana feldspatica, e poi se cade a terra pace! La giovane artista Xie Dong reinterpreta la lavorazione della ceramica tradizionale cinese (Bone China, la ceramica più pregiata) e la unisce a quella degli origami. Ogni singolo pezzo è interamente fabbricato a mano e firmato dall’artista. La porcellana viene lavorata per ottenere uno spessore estremamente fine, somigliante ad un foglio di carta sgualcito. Processi tecnici complessi permettono alla porcellana di assumere forme mutevoli. Mi capita sempre più di frequente che le persone si rivolgano a me, stufe delle solite idee regalo. Vogliono evitare di regalare qualcosa di anonimo o di inutile e, soprattutto, le famigerate “solite cose”. Cercano un regalo bello, originale e, perché no, con un significato particolare. Cosa c’entrano le tazzine da caffè con le idee regalo? “Tutti hanno già delle tazzine da caffè a casa”, direte voi. Vi darò alcuni suggerimenti per fare il regalo perfetto a chi non può fare a meno del suo caffè. Un regalo speciale è un regalo che fa brillare gli occhi alla persona che ha appena scartato il pacchetto. Dice qualcosa di lei e del legame che vi unisce, che si tratti di amicizia, di amore o di affetto. Come queste tazzine da caffè “I Love You – I Know”. Tra le idee regalo più dolci che ho realizzato. Due battute riportate sue due tazzine da caffè, con due voci e due diversi tipi di scrittura. Ma, soprattutto, con parole cariche di un significato particolare per chi le regala e per chi le riceve.

Tanti modi di bere il caffè. Prendere il caffè è un rito da personalizzare secondo i propri gusti. Guai, quindi, a trascurare la scelta delle tazzine da caffè tra quelle bianche più classiche, quelle più colorate e sbarazzine e quelle più grandi, per colazioni da vero gourmet, senza dimenticare il vetro! Il piacere dei sensi: Regalarsi e regalare set di tazzine da caffè particolari. ´esperienza che coinvolge tutti i sensi. Proprio per questo collaboriamo con la Torrefazione Griso di Seveso e con i loro proprietari Claudia, esperta in degustazione e Antonio Biscotti, maestro di ogni arte del caffè. Un gruppo di ex studenti, tutti con posizioni di successo nelle rispettive carriere, si incontrarono un giorno per far visita al loro vecchio professore. Dopo un esordio in convenevoli a base di “ti ricordi quando….” gli argomenti di discussione finirono per scivolare sullo stress dei rispettivi lavori e della vita in genere. Ognuno parlava della propria esperienza, infilando uno dopo l’altro tutti i difetti della posizione sociale e lavorativa che ricopriva. L’anziano professore, di volta in volta, seguiva con lo sguardo l’interlocutore di turno ascoltando senza aprire bocca. Dopo un po’ si allontanò in cucina per offrire loro del caffè. Riempì le tazze e ognuno si servi liberamente. “Avrete notato che le tazzine che sembravano più belle sono state prese per prime, lasciando per ultime le tazze più semplici. E’ naturale che sia così, ognuno cerca di ottenere le cose migliori. Da qui nasce il vostro stress. Quello che volevate davvero era il caffè, non le tazze, eppure vi siete affrettati a prendere le tazze migliori scrutando la scelta del vicino”. Una breve pausa poi concluse: “Le tazzine non cambiano la qualità del caffè, esse non sono altro che il contenitore o rivestono ciò che beviamo. Quello che vi interessava era il caffè, non la tazza; ma istintivamente avete scelto il rivestimento più bello. La nostra vita è il caffè e la felicità è il suo aroma. Il lavoro è lo stato sociale. Quel che siamo nella società è la tazzina, che fornisce forma e supporto. Qualunque sia la tazzina essa non definisce e non cambia in realtà la qualità della vita. Quindi non permettete alle tazze di scegliere per voi; imparate a godervi il caffè.

Da che mondo è mondo, il caffè al bar si beve nella classica tazzina di porcellana. Negli ultimi anni ha preso piede anche l’alternativa “al vetro”, ovvero servire il caffè in tazzine di vetro trasparente di forma conica, spesso dotate di un piccolo manico in metallo. Vi sono diversi motivi per cui le persone possono decidere di optare per la tazzina di vetro. Il colore del caffè, ma soprattutto la presenza di schiuma sulla sua superficie, sono inoltre da considerarsi indicatori importanti in merito alla qualità della bevanda in questione. Se la schiuma risulta densa, spessa e persistente, allora il caffè è veramente di buona qualità e varrà la pena di ritornare in quel bar. I “puristi” del caffè probabilmente non ordineranno mai l’espresso in una tazzina di vetro, per il semplice motivo che questa bevanda è da bere tradizionalmente nella porcellana. Un consumo alternativo potrebbe risultare inappropriato come, ad esempio, lo sarebbe bere una buona birra tedesca non in un boccale di vetro, ma da un bicchiere da frappè. Le tazzine di porcellana, inoltre, essendo più spesse riescono a trattenere meglio il calore della bevanda che contengono, facendo gustare sino all’ultimo sorso tutti gli aromi e i profumi del caffè. D’altro canto, però, essendo le tazzine in vetro di forma più stretta ed allungata, il loro profilo permette alla schiuma del caffè di mantenersi più a lungo e di preservare il liquido sottostante dal contatto con l’aria. Tante scuole di pensiero, insomma, anche se sui gusti personali come si sa non si discute: e voi, come preferite bere il vostro caffè?

Sorseggiare un buon espresso da una delle splendide tazzine da caffè design è molto più che un semplice momento di pausa: è il connubio perfetto del piacere estetico e di quello gustativo. Registrati gratuitamente: ogni giorno online tantissime proposte di mobili e accessori per arredare la tua casa con stile. Lasciati ispirare da Westwing! Che sia al mattino, dopo pranzo o nel tardo pomeriggio una calda ed energizzante tazzina di caffè ci sta sempre. E’ quasi un rito ed è a dir poco impossibile riuscire a rifiutarne una, a maggior ragione se riuscirete a stupire e conquistare i vostri ospiti con delle tazzine da caffè design. In Italia, si sa, il caffè è una cosa seria: c’è chi lo preferisce ristretto, chi gradisce della soffice schiuma sulla superficie, chi invece si concede la famosa “correzione” con un gustoso liquorino all’anice fatto in casa. Insomma, la pausa caffè è un momento davvero importante nella nostra vita di tutti i giorni. Quante volte abbiamo chiamato un amico con il desiderio di raccontargli le ultime novità e abbiamo finito per convincerlo e conquistarlo con un “vieni a casa! Non tutti i caffè sono uguali. I caffè più costosi al mondo secondo Forbes, ovvero la classifica delle tazzine più esclusive e care di sempre, vi sorprenderà: non solo per provenienza e lavorazione del caffè, ma anche e soprattutto per i prezzi. Siamo, infatti, davanti a dei veri e propri caffè di lusso, con un costo che può arrivare tranquillamente oltre i 1000 dollari al chilo. Vediamo allora quali sono i 10 caffè più costosi al mondo secondo Forbes. Il Yauco Selecto AA si trova al decimo posto della classifica dei caffè più costosi al mondo secondo Forbes. La zona di produzione è Puerto Rico, precisamente l’area a sud-ovest dell’isola. Chiamato anche il “caffè del papa” perché è il prediletto delle stanze papaline di Città del Vaticano, è un espresso leggero, dal gusto morbido e con sentori amarognoli finali. Il prezzo è di circa 54 dollari al chilo. Il Kona Caffè è prodotto alle Hawaii. Si tratta di una coltivazione molto limitata, realizzata alle pendici di vulcani attivi. L’aroma del Kona Caffè è di tipo arabico, quindi decisamente aromatico e dal gusto vellultato, con sentori finali di noce.

  • Estetico quotidiano, Seletti (pop)
  • Capacità tazza: 150 ml
  • 3 febbraio, 08:52
  • 4,8 su 5 stelle 8
  • 4,5 su 5 stelle 2

Viene infatti ottenuto mediante lo sfruttamento dello zibetto asiatico, il Luwak, costretto ad ingerire solo chicchi di caffè che, una volta espulsi, assumono un sapore dolciastro, molto simile a quello della cioccolata. In media, il prezzo di questo caffè si aggira sugli 800 dollari. Il caffè più esclusivo e costoso del mondo è il Black Ivory. Questo speciale caffè viene prodotto in Thailandia sfruttando gli elefanti e la loro capacità di espellere i chicchi senza che vengano assimilati. I grani del caffè vengono mangiati dai pachidermi e, grazie al processo enzimatico di digestione e all’acidità dello stomaco, una volta espulsi assumono un gusto amarognolo molto apprezzato. Il prezzo è decisamente alto, ben 1110 dollari al chilo, poiché per realizzare un solo chicco di Black Ivory l’elefante deve ingerire ben 33 kg di bacche. Ad oggi è facile trovarlo nelle zone più chic della Thailandia, delle Maldive e di Abu Dhabi. Premiato nel 2006 come il miglior caffè del mondo, El Injerto è prodotto in Guatemala. Il prezzo medio per un chilo di questo pregiato caffè è di circa 150 dollari. L’Island of Sant’Elena Company è un caffè che prende il nome dall’omonima isola al largo delle coste africane. Apprezzato anche da Napoleone Bonaparte, che qui fu ridotto in esilio, questo caffè ha un aroma molto forte, contraddistinto da note fruttate e di cioccolato. Il costo è di circa 215 dollari al chilo. Coltivato a Boquete, nel Panama, l’Hacienda la Esmeralda è uno dei caffè più rari ed esclusivi del mondo. Le piante di caffè vengono coltivate nella riserva di Gheisha, riparate sotto alberi di guava. La vendita avviene solo all’asta e ad appannaggio di ricchi clienti. L’aroma dell’Hacienda la Esmeralda è molto delicato, con sentori di gelsomino, pesche e albicocche. Il costo è di circa 270 dollari al chilo. Reso famoso al grande pubblico grazie ad un film con Jack Nicholson, il Kopi Luwak è un caffè costoso e pregiato prodotto in Indonesia, sebbene per niente etico.

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